Bourgogne

Nevers est située dans le département de Nievre en région de Bourgogne-Franche-Comté, entre Auxerre et Chalon-sur-Saône, au confluent de la Loire et de la Nièvre. Classée Ville d'Art et d'Histoire, installée sur les bords de Loire, Nevers, également surnommée la Cité des Ducs, offre aux regards des visiteurs un très important patrimoine architectural et historique, allant de l’époque gallo-romaine à l’époque contemporaine en passant par le Moyen Âge et la Renaissance.

Peuplée dès l'époque gallo-romaine, la commune de Nevers fut nommée capitale du Comté héréditaire de Nevers dès le Xe siècle. Ancienne ville fortifiée, elle doit sa célébrité à sa faïencerie de renommée internationale. La spécificité de ses produits repose sur le fameux bleu de Nevers, une couleur qu'on ne retrouve que sur ces œuvres d'art. La ville est une étape de l'un des chemins français vers Saint-Jacques de Compostelle. Nevers est l'un des centres de pélerinages majeur de la France parce que la ville a gardé le corps de Bernadette Soubirous (1844-1879), après avoir vu des apparission de la Vierge Marie en 1858 Bernadette a vécu et travaillée en tant qu'infirmière dans le couvent des Soeurs de la Charité.

Et puis, bien sûr il y a le bleu. Le bleu des faïences, à base de cobalt, celles qui propulsèrent Nevers au rang de capitale du genre aux XVIIe et XVIIIe siècles. Prenez le temps de vous balader dans l’ancien quartier des faïenciers, visitez les ateliers de faïence au fameux Noeud Vert qui font la renommée de la ville, entre tradition et modernité, visitez le Musée de la faïence et admirez ses différents objets d’art, dont certains sont reconnus internationalement. En raison des liens historiques de la ville avec l'industrie de la porcelaine, vous verrez des poteries diverses et des magasins de porcelaine à Nevers.

Ancienne cité médiévale, Clamecy situé dans le département de la Nièvre du nord de la Bourgogne, à l'ouest de Vézelay fut autrefois la capitale du flottage de bois pour l'approvisionnement de Paris. Au confluent de l'Yonne et du Beuvron, en bordure du canal du Nivernais, Clamecy, cerclée par les eaux, doit beaucoup à la rivière. De son passé féodal, et de sa glorieuse époque de flottage à bûches perdues, dont l'activité dura près de quatre siècles subsiste de nos jours un riche patrimoine. Son passé a laissé de nombreuses traces. Comme sur le mur de l’office de tourisme et à la halte nautique, où écriteaux et pancartes en tous genres rappellent cette époque lointaine synonyme de prospérité. Et son présent, la ville étant désormais essentiellement animée par le tourisme fluvial.

Le transport du bois par flottage sur les rivières est sans doute vieux comme le monde, mais c'est dans le Morvan que la technique a atteint sa perfection au cours des derniers siècles. A la fin du Moyen Age, Paris se développe rapidement et gagne de nombreux habitants. La capitale est occupée par 300 000 personnes au début du XVIè siècle. Le bois est alors le combustible le plus utilisé aussi bien pour les activités domestiques qu’artisanales et pré-industrielles. Après avoir abattu les forêts entourant la capitale, les Parisiens connurent une véritable pénurie de bois dès le XVIè siècle.

L’épuisement des forêts en région parisienne oblige la capitale à se tourner vers le Morvan pour s’approvisionner en bois de chauffage. C’est sous l’influence de la noblesse parisienne, dont de nombreuses familles possédaient des fiefs en Bourgogne, que vint l’idée de s’approvisionner dans les forêts du Morvan. Sans les eaux et forêts du Morvan, Paris n'aurait jamais pu se développer : durant plus de deux siècles, le flottage a joué un rôle déterminant en acheminant jusqu’à la capitale la majeure partie de son bois de chauffage.

Il fallut donc trouver un moyen de faire parvenir le bois jusqu’à Paris. Le massif étant gorgé d’eau, de rivières et de ruisseaux, on utilisa donc une méthode déjà employée dans d’autres régions : le flottage du bois. En 1546, Gilles Defroissez s'installe sur les bords de la Cure et lance l'idée de faire flotter du bois jusqu'à Cravant, pour l'emmener ensuite vers Paris. Le bureau de l'Hôtel de ville de la capitale refuse cependant toute avance, malgré la caution de Jean Rouvet, argentier de François 1er. Jean Rouvet décide se soutenir l'idée sur ses deniers.  La preuve de concept est faite en 1547 avec un radeau de bois. En 1549, le premier train complet de bois arrive sur les quais de Paris depuis le Morvan : le Roi ordonne une fête pour célébrer l'événement. Le flottage est né. Jean Rouvet, est souvent considéré comme l’inventeur de cette technique, il est en réalité celui qui l’organise sur une grande échelle.

Le village de Vézelay et la basilique Sainte-Madeleine sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez pendant vos prochaines vacances dans l'Yonne, les richesses de cette cité médiévale à travers ses monuments et ses musées.

Vézelay est un haut lieu de la chrétienté depuis le Moyen-Age, c'est aussi un point de ralliement du pèlerinage de St Jacques de Compostelle. Vézelay fait aussi partie des "Plus Beaux Villages de France". Partez sans a priori, ni religieux, ni mondain.

Vous serez surpris par l’enchevêtrement moyenâgeux des façades, les toits de tuile, les jardinets et les terrasses, les puits en pierre et les anciennes caves-dortoirs pour pèlerins ont vite fait de vous séduire. Les Vézeliens ont le culte de leur patrimoine. Et vous voilà montant la colline, derrière les ombres illustres des croisés ou des pèlerins se rendant vers les reliques de Marie-Madeleine ou faisant halte sur le chemin de Compostelle. 

l y a de nombreuses raisons de faire une escale du côté de Vézelay : la basilique romane Sainte-Madeleine, bien sûr, mais aussi le village et ses environs, sans oublier les vins du cru. Inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, le site de Vézelay domine de près de 300 mètres de haut les vignobles bourguignons et les forêts protégées par le parc naturel régional du Morvan, au sud de l’Yonne.

De juin à septembre, des concerts de musique sacrée résonnent dans la basilique. Ils sont couronnés en août par le festival "Les rencontres de Vézelay". Vous vous sentez transporté ? Ne négligez pas les environs. Saint-Père-sous-Vézelay, Vézelay, Montréal ou Pierre-Perthuis, les portes de l'Avallonnais n'auront pas fini de vous séduire.

Noyers-sur-Serein est implanté magnifiquement dans une boucle du Serein. Entre colombages et pierres taillées, petites ruelles et successions de placettes, colonnettes et pinacles sculptés, pavés granit et pavés calcaire, tours léchées par les méandres du Serein, Noyers la cité médiévale porte bien son titre "d’un des plus beaux villages de France ". A l'intérieur des murs vous découvrirez un très grand patrimoine

Cerné par une boucle du Serein, ceint de remparts et de tours, Noyers-sur-Serein propose au visiteur d'agréables surprise pour leurs escapades de vacances. Entre rues pavées, des petites places, une église du XVe siècle et d'attrayantes maisons.

La visite peut s'effectuer dans le désordre, au gré de la fantaisie du visiteur : tout est joli, tout est fleuri. Il est bon de flâner le long des ruelles aux noms charmants comme la rue de la Petite Etape Aux Vins, pour découvrir un bel échantillonnage de maisons bourguignonnes : superbe demeure à pans de bois du XVe siècle, maison Renaissance de la Toison d'Or, maisons de pierre à linteaux sculptés ou maisons vigneronnes toutes simples.

Il faut absoluments admirer l'hôtel de ville du XVIIe siècle avec ses piliers sculptés et ses jolis balcons de fer forgé, et sur la place, les ravissantes maisons des XIVe et XVe siècles. Enfin, il ne faut pas oublier l'église Notre Dame bâtie au XVe siècle avec sa tour carrée à gargouilles.

Au sud de la Bourgogne, Semur-en-Brionnais classé "Plus beaux villages de France", ancien fief de Saint-Hugues, fondateur de Cluny est la capitale historique du Brionnais.

Dans ce joli bourg de Saône et Loire, le patrimoine ne manque pas, entre le château fort et son donjon carré du IXe S, la magnifique église romane Saint-Hilaire avec son clocher à huit arcades et colonnes et son portail sculpté ou encore ses demeures anciennes à la teinte presque rosée.

Du Xe au XIVe siècle, les barons de Semur furent une famille puissante. Ainsi Dalmace Ier, dit Dalmace le Grand (1000 à 1048) maria sa fille Hélie au duc de Bourgogne Robert Ier.

Le plus célèbre membre de la famille de Semur fut un autre fils de Dalmace le Grand, Saint Hugues (1024-1109), qui devint Grand Abbé de Cluny, et joua un rôle important dans l'ensemble de la chrétienté.

Située entre Dijon et Beaune, cette charmante petite ville bourguignonne possède également un patrimoine architectural riche et diversifié. Inscrite dans ses monuments, l'histoire de Nuits-Saint-Georges se dévoile au fil des rues. Nuits-Saint-Georges doit sa renommée au prestige de ses vins, de son crémant et de sa production de fruits rouges.

La géographie de Nuits-Saint-Georges est typique des villages viticoles de la côte. Sur les hautes côtes, on retrouve des plantations de pins ou des chaumes. Sur les pentes on trouve les meilleures vignes exposées à l'est ou au sud est. Les vallées sont des combes.

Nuits-Saint-Georges est riche de deux sites archéologiques majeurs : les Trous-Légers du magdalénien et Les Bolards de l'époque gallo-romaine. Le musée municipal présente, parmi d'autres traces de l'histoire, des éléments retrouvés sur ces sites : exposition permanente : stèles de la nécropole des Bolards ; exposition temporaire renouvelée chaque année).

Le beffroi, une maison carrée de 1610 à 1619, tour de 1619 à 1629, clocheton en 1633 situé au cœur de la vielle ville est le symbole actuel de Nuits-Saint-Georges.

Le Château d'entre-deux-monts, qui est perdu dans la nature sur les hauteurs à l'extrémité du ban de la commune, constitue un beau témoignage d'architecture classique. Le corps du logis date du XVIIe siècle, il a été construit sur une ancienne ferme fortifiée qui a appartenu à Phillippe de Chaumergy, le défenseur de Beaune face aux français en 1478.

Deux musées de création récentes illustrent les industries alimentaires de Nuits-Saint-Georges : le Cassissium, unique musée au monde à traiter du cassis et l'Imaginarium, dédié à la découverte des processus de fabrication des Crémants de Bourgogne et autres vins effervescents.

Bâtie autour d’une abbaye bénédictine fondée au VIII ème siècle, cette cité bourguignonne de Flavigny-sur-Ozerain, petite cité médiévale raconte son histoire  à travers ses remparts, ses portes fortifiées, ses ruelles pavées, ses maisons et hôtels... mais aussi ses dragées à l’anis toujours fabriquées dans l’ancienne abbaye et dont l’odeur vous souhaite la bienvenue pour cette pause sur les routes touristiques...

Avec ses trois portes fortifiées, ses remparts, ses maisons d’artisanats animés autrefois par ses tanneurs, ses huiliers, ses minotiers, ses potiers d’étain, ses verriers, ses tisserands et ses vignerons, les baies d’échoppes, les demeures bourgeoises, la tour de guêt… retiennent les regards des vacanciers et des promeneurs en recherche de calme et de sérénité.

Une place forte et un village pittoresque, par-delà les collines de Montbard, le village de Flavigny-sur-Ozerain défend avec passion le romantisme du haut de son éperon rocheux. Si l'abbaye, les ruelles médiévales et les remparts laissent deviner sa grandeur passée, n'oubliez pas que ce bourg pittoresque, classé parmi les Plus beaux villages de France, est aussi un haut lieu de gourmandise !

En été, assistez dans ces lieux enchanteurs aux concerts du festival de musique baroque Musicales en Auxois. Flavigny-sur-Ozerain et ses vignes ont servi de décor en 2000, au film "Le Chocolat" de Lasse Hallström, avec Juliette Binoche et Johnny Depp.

Flavigny-sur-Ozerain une petite ville médiévale fortifiée, avec ses anciens murs entourant les ruelles étroites et sinueuses qui serpentent entre les maisons médiévales traditionnelles. Certaines entre elles assez grandes et d'autres plus humbles, construite dans la pierre de la région. Flavigny-sur-Ozerain est classé parmi les plus beaux villages de France.

C'est aussi l'unique lieu de fabrication des Anis de Flavigny. Au cœur de l'Auxois, la cité médiévale de Flavigny-sur-Ozerain est située sur un éperon rocheux, cerné de trois rivières, l'Ozerain, la Recluse et le Verpant. A proximité de l’antique Alésia, Flavigny sur Ozerain domine du haut de ses remparts et ses toits sur un doux paysage vallonné et verdoyant. 

Flavigny sur Ozerain mérite une visite lors de vos parcours sur les routes touristiques en Côte-d'Or, ses portes et fortifications, l’architecture de ses maisons artisanales : tanneurs, huiliers, minotiers, potiers d’étain, verriers, tisserands et vignerons....

Découvrer les baies des anciennes échoppes, ses demeures bourgeoises avec tourelles d’escalier, ses places, ses rues et ses charmantes ruelles qui serpentent au milieu des maisons du Moyen Âge et de la Renaissance… Elles sont aujourd’hui entretenues avec soin par des habitants passionnés.

Si l’abbaye, les ruelles médiévales et les remparts laissent deviner sa grandeur passée, n’oubliez pas que ce bourg pittoresque, est aussi un haut lieu de gourmandise.

Châteauneuf-en-Auxois se caractérise par sa forteresse et ses remparts médiévaux, mais aussi par son architecture de maisons en pierre décorées de frontons et de tourelles d’escaliers datant des XVème et XVIème siècles.

Si vous avez l’occasion de visiter Châteauneuf-en-Auxois lors de vos escapades sur les routes touristiques en Côte-d'Or, ne manquez pas les incontournables : le château et l’église Saint-Jacques et Saint Philippe. Châteauneuf-en-Auxois est classé parmi les plus beaux villages de France. Le village doit son nom à sa forteresse. Le vieux bourg médiéval, était autrefois une étape pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Châteauneuf-en-Auxois est l'un des derniers témoignages de l'architecture militaire bourguignonne du XIVème siècle. Pendant la guerre de Cent Ans, tours et courtines sont élevées pour défendre le village et les plaines de l'Auxois.

Châteauneuf-en-Auxois se caractérise par sa forteresse et ses remparts médiévaux, mais aussi par son architecture de maisons en pierre décorées de frontons et de tourelles d’escaliers datant des XVème et XVIème siècles. Le château actuel se compose du donjon initial auquel se sont ajoutées de nouvelles bâtisses du XVème siècle.

Les maisons anciennes qui se serrent les unes contre les autres le long des rues du village datent pour une bonne part de la fin du Moyen Age et de la Renaissance. Du haut de Châteauneuf, le regard domine le vaste paysage de l’Auxois, aujourd’hui traversé par le canal de Bourgogne.

Cerclée de vieux remparts, Beaune est considérée comme le centre du négoce des vins bourguignons, en témoigne la célèbre vente aux enchères des Hospices de Beaune qui a lieu chaque troisième dimanche de novembre. Cette cité d'art et d'histoire illustre toute l'aventure spirituelle, culturelle et bientôt économique d'une province au coeur de l'Europe.

Beaune, dont le patrimoine connaît une étonnante conservation, permet aux vacanciers de profiter d'un cadre privilégié. Arrondie dans ses remparts, Beaune offre un visage harmonieux et plein de charme où se mêlent les colombages du Moyen-Age, la douceur de l'architecture romane, ainsi que de ravissants hôtels particuliers du XVe et XVIe siècle.

La visite de Beaune, capitale des Vins de Bourgogne  commence par ses célèbres Hospices, la basilique Notre Dame, le musée du Vin, sont les plus connus. Déambuler dans les rues et ruelles de cette cité d’Art et d’Histoire, permet la découverte de nombreuses demeures aux toits de tuiles Vernissées, aux façades à colombages.

La Montagne : lieu de résidence et de promenade, c'est sur la Montagne et depuis sa table d'orientation que s'offre une superbe vue panoramique sur la ville et son vignoble traversé par la route des Grands Crus. A ses pieds, bordé entre Pommard et Savigny les Beaune, le vignoble expose ses 652 hectares d'appellations d'origine contrôlée qui font de Beaune le "Village viticole" le plus important en superficie de la Bourgogne.

Une promenade au coeur de la ville s'impose lors de votre séjour, admirer les hôtels particuliers : belles demeures du Moyen-Age à pans de bois, façades Renaissance à cariatides, hôtels particuliers de style gothique ou élégantes résidences du grand siècle, Beaune est admirablement bien conservée.

Beaune a conservé ses fortifications qui forment un chemin de ronde de 2 km ponctué d'enclaves privées. Par l'intérieur de la ville ou en suivant les boulevards, découvrez bastions fortifiés, tours, échauguettes, jardins et squares, qui font tout le charme de cette balade. Au delà de l'élégante porte Saint-Nicolas, on construit au XIIIe siècle hors les murs, l'église Saint Nicolas.

En visitant ce quartier de vignerons qui a conservé son caractère typique de petites maisons sur cour, arrêtez vous un instant sous l'accueillant porche à bancs de pierre de l'église.

Située au cœur d’un vignoble prestigieux dont les noms évocateurs de Pommard, Corton-Charlemagne, La Romanée-Conti… font scintiller les yeux des amateurs de vins. La commune de Beaune se situe sur la Côte des Vins de Bourgogne aussi nommée Route des Grands Crus qui s'étend de Dijon à Beaune pour sa partie Côte-d'Or.

Beaune est un endroit agréable à visiter pendant ses vacances. La vieille ville est assez compact, basé autour du complexe hospitalier médiéval, avec plusieurs rues de bâtiments anciens qui entourent le centre. Beaune est également une ville d’Artet d'histoire dont le monument le plus emblématique est certainement l’Hôtel Dieu : l'Hospices de Beaune avec son célèbre toit aux tuiles vernissées.

Hospices de Beaune, Collégiale Basilique Notre-Dame, en plus de ces monuments incontournables, Beaune regorge de nombreux sites exceptionnels ! À découvrir sans modération... Elle est une Ville fleurie récompensée de quatre fleurs et de la distinction Grand Prix National. Médaille d’Or au concours européen de l’Entente Florale en 2006.

 Beaune est bordée au sud par le cours d'eau de la Bouzaise, qui prend sa source dans l'agglomération. Sur le flanc ouest de la commune se trouve la côte de vignobles qui donne son nom au département. 

Lors d'un séjour découvrez tout ce que Beaune et la Bourgogne vous réservent de meilleur, pour visiter Beaune, Capitale des Vins de Bourgogne et Cité d’Art, rien de mieux qu’une promenade à pied dans ses petites rues typiques. A l’intérieur de ses remparts, Beaune vous dévoile ses charmes : hôtels particuliers, maisons à colombage, places

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