Salers
Au-dessus de la vallée de la Maronne, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, se dévoile la magnifique cité médiévale de Salers, classée parmi les plus beaux villages de France. L'architecture civile est caractérisée par un bâti en pierre volcanique noire, agrémenté de toits de lauze. C'est un vrai décor de carte postale qui caractérise la place Tyssandier-d'Escous, bordée de demeures Renaissance dans le style de la Haute-Auvergne !
Salers est également riche de son patrimoine religieux. Les visiteurs apprécieront le magnifique panorama sur les monts du Cantal, ainsi que sur les vallées de la Maronne, du Rat et de l'Aspre. Salers, qui a donné son nom à une race bovine, emblème de la région, est aussi la patrie du célèbre fromage Salers.
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