Ferme Fruirouge
Située en pleine nature, sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3 km du Château du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée-Conti, la ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concoeur, sur la place de l'église. A mi-chemin entre Beaune et Dijon, au-dessus de la célèbre Côte viticole dans les Hautes-Côtes de Bourgogne, ils cultivent des petits fruits rouges : cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et pêches de vigne.
Fabrication à l'ancienne à partir de fruits cultivés à la ferme et transformés sur place. Production, transformation et commercialisation de confitures et beurres de fruits, boissons avec et sans alcool ( Crème de Cassis de Bourgogne IGP), et condiments (vinaigres, moutarde et ketchup au cassis) sans oublier les fameuses Pâtes de fruits au cassis. Tous les produits sont fabriqués à la ferme à l’ancienne par petites quantités sans adjonction d’arôme ni de conservateur garantissant ainsi fraîcheur et qualité.
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http://www.fruirouge.fr/accueil_018.htm
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