Domaine du Château de Demigny

A 10 km de Beaune, le château actuel, d’époque Directoire, a été rebâti après la Révolution sur l’emplacement d’une ancienne forteresse. Reconstruit à la fin du XVIIIe siècle, ce château fut la demeure du Marquis de Foudras, écrivain cynégétique (chasse). Magnifique grille d'entrée en fer forgé. L'escalier intérieur et les salons offrent une vue panoramique sur la côte de Beaune. Communs avec pressoir de 1777. Musée Foudras de la Chasse et de la Nature. La Vénerie en Bourgogne du XVIIIe à nos jours.

Le château est le siège de la Société des Gentilshommes Chasseurs, association créée pour maintenir la mémoire de l’écrivain et promouvoir son œuvre. Parc à l'anglaise. Labellisé Vignobles et Découvertes.