Restaurations

On le sait tous, l’Art de vivre pleinement ses vacances passe par le plaisir de la table, et dans la Seine-et-Marne, celui de la bonne chère est une évidence ! Vous avez faim d’expériences gastronomiques, envie de savourer le terroir de la Seine-et-Marne ou recherchez tout simplement une petite adresse sympa ? Auberge de campagne, table de charme où table d’hôte, restaurant classique ou contemporain, cuisine de tradition ou créative...

Fins gourmets ou simples gourmands, vous trouverez votre bonheur dans les restaurants de la Seine-et-Marne. Les restaurants vous proposeront des spécialités culinaires typiques. Comment parler de la Seine-et-Marne sans évoquer le miel et le safran du Gâtinais et ses fromages de Brie : les bries de Melun, de Nangis, de Montereau et de Meaux, ville également réputée pour sa moutarde à l'ancienne, le fondant Coulommiers qui doit son nom à la ville du centre de la Brie, bordée par les eaux du Grand Morin, sans oublier le léger et crèmeux Fontainebleau.. C'est une gastronomie en profonde harmonie avec la nature et le climat.

On trouve aussi, dans le département, de délicieuses douceurs : les macarons de Réau, les sucres d'orge de Moret-sur-Loing, les bonbons à la rose de Provins, les pavés de Meaux, les tuilettes et coquelicots de Nemours, à base de coquelicot, pâtes de fruits et liqueur... Côté boissons, goûtez au cidre briard qui entre dans la composition des sablés du même nom et régalez-vous de moules-frites dans une petite guinguette au bord de l'eau... avant d'aller "guincher" !