Route au fil de la bière dans le Pas-de-Calais (62)
La Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Du Moyen Âge à la Seconde Guerre mondiale, la Grande Histoire s’est souvent écrite dans le Pas-de-Calais. Aussi, ces territoires ruraux sont riches d’un patrimoine varié, témoin de ce passé tantôt fastueux, tantôt tragique. Ce patrimoine a été endommagé par les guerres et a dû être reconstruit ou restauré.
Au gré de votre cheminement sur cette route touristique "au fil de la bière", moulins à aubes, vieilles fermes, maisons typiques, châteaux et manoirs, témoignent de l’histoire. Vallée, plateaux boisés et Marais, s’y succèdent pour offrir différents tableaux paysagers aux visiteurs. Les campagnes du Pas-de-Calais sont pleines de surprises.
Dès les premières rencontres, les paysages de campagne variés et changeants vous invitent à l’apaisement : ici des vallées, un peu plus loin des plaines, des bois et des forêts. Du malt et du houblon : la bière fait aussi partie de l’histoire et du patrimoine du Pas-de-Calais. À une époque pas si lointaine, chaque village avait sa brasserie !
Désormais inscrite au patrimoine culturel de la France, la bière donne un nouvel attrait au Nord/Pas-de-Calais, région historique de la bière. Alors que la tradition est en train de renaître, nous vous emmenons sur ce parcours touristique à la découverte des brasseurs. On ne nait pas brasseur, on le devient !
Cette route emmène des amateurs de bière à la découverte de ce savoir-faire ancestral. Le Nord/Pas-de-Calais, qui comptait jusqu'à près de 2.000 brasseries en 1914, contre 41 aujourd'hui, est historiquement la région de la bière.
Aujourd'hui, on parle à nouveau de la bière, les gens ont envie de redécouvrir leur patrimoine, ont besoin de retourner aux racines, de retrouver des produits de terroir. Merci à ces aventuriers de la bière artisanale qui osent ouvrir des bars où l’on trouve une diversité de bières exceptionnelle.
La Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais" en auto, moto, camping-car, en autocar, à vélo...
La Ville d'art et d'histoire, de Lens (km 0) sera le point de départ de cette route "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais". Avant l'incontournable visite du musée du Louvre-Lens, une découverte de plusieurs édifices et sites permet au visiteur de mieux appréhender le passé minier de la ville et sa politique de reconversion.
Prendre la direction de Bénifontaine via la N47 (8 km). Cette commune du cœur de l’Artois, doit son nom à la qualité de son eau, aujourd'hui utilisée dans la fabrication de la bière du Ch'ti. C’est en effet dans un petit village au nom prédestiné, Bénifontaine, qu’est brassée la célèbre Bière du Ch’ti. Dirigée par la famille Castelain depuis 1966, la brasserie perpétue la tradition locale de transformer l’eau en bière.
Poursuivre vers Auchy-les-Mines via la D39 et la D947 (15 km). Après avoir admiré l'église Saint-Martin d'Auchy-les-Mines, construite en 1926-28 par l'architecte Jules Rotru, l'ancienne église étant détruite pendant la guerre 1914-1918. Une visite s'impose à la Brasserie Artésienne situé au Parc de la Porte des Flandres, rue Simone de Beauvoir.
Continuer vers Marquillies via la D145 (23 km), situé en Flandre romane dans le pays des Weppes. Prenez le temps pour découvrir le village en commençant par l'église Sainte-Geneviève. Une chapelle Saint-Nicolas existait déjà vers 1650 et elle disposait d'une chapelle secondaire dédiée à sainte Geneviève.
La prochaine étape de ce circuit touristique sera Merville via la D947 et la rue du Grand Chemin (50 km). La ville ayant été complètement détruite lors de la Première Guerre mondiale, elle ne comporte pas de bâtiments anciens. Passer voir la Brasserie du Caou créée en avril 2005 dans une ancienne grange par 3 ingénieurs en agroalimentaire.
Prendre la D23 jusqu'à Bailleul (65 km), campée au sommet d'une légère colline au coeur de la Flandre, à proximité de la plaine de la Lys. La ville de Bailleul, plusieurs fois détruite au cours de son histoire, fut magnifiquement reconstruite après la première guerre mondiale.
Poursuivre vers Saint-Sylvestre-Cappel via la D933 (80 km), situé sur une ancienne voie romaine entre Cassel et Caëstre. Un retour dans l'Histoire nous apprend que Saint-Sylvestre-Cappel est cité dans les "mémoires de Vidocq".
Fin de cette première étape de cette Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Retrouvez tous les détails de ce parcours sur notre page : itinéraire du circuit 1 de la route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Poursuivre vers Esquelbecq labellisés le village Patrimoine et classé village du livre via la D916 (97 km). a conservé son caractère flamand authentique. Esquelbecq, petit joyau en plein coeur de la Flandre, offre un patrimoine architectural d'une grande beauté riche et variée, riche d'histoire et de traditions.
Continuer vers Saint-Omer ville d'Arts et d'histoire via la D928 (121 km), situé en partie du parc naturel régional des caps et marais d'Opale. Surtout connu par son marais, l'eau du marais le cerne de toutes parts, la Lys et l'Aa s'y attardent paisiblement. La cité médiévale de Saint-Omer possède des monuments remarquables qui témoignent de ces différentes époques.
Fin de cette deuxième étape de cette Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Retrouvez tous les détails de ce parcours sur notre page : itinéraire du circuit 2 de la Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Prendre la direction de la côte d'Opale pour cette étape à Tardinghen via A26 (188 km). Idéalement bien situé sur le Grand Site des 2 Caps à proximité du Cap Gris-Nez, le village de Tardinghen se situe sur la route de la corniche reliant Boulogne-sur-Mer à Calais.
Suivre la D238 jusqu'à Samer (223,5 km) situé dans le Boulonnais.? Cette cité est renommée pour ses fraises, depuis plus d'un siècle. Vous avez d'ailleurs chaque année la célèbre Fête des fraises connue dans toute la région. Vous avez également le "Vieux Samer", un fromage artisanal connu régionalement, ainsi que "la Terre de Brume" bière artisanale fabriquée à Samer.
Votre périple touristique passera par Merck-Saint-Liévin via la D341 (256 km). Faire le tour de l'église Saint-Omer pour déchiffrer les innombrables inscriptions laissées par les marins qui venaient dans cette église invoquer Saint Liévin. C'est une des plus belles églises de l'Artois. Elle a été brûlée en 1638 par les troupes françaises puis pillée en 1710, et endommagée durant la Première Guerre mondiale.
Prendre à présent la direction de Beaurainville via la D126 (290 km) situé au centre des 7 Vallées où la région est riche en histoire. Une halte s’impose aux curieux pour découvrir le moulin de la Bleuance, le château des Lianne, la motte féodale, l'église Saint-Martin et de beaux jardins à visiter. Suite à ces découvertes, la Brasserie Quentovic, situé au 27 rue du collège, vous ouvre ses portes.
Continuer vers Huby-Saint-Leu via la D113 (301 km) situé dans les vallées de la Ternoise et de la Canche, à proximité de la Forêt domaniale surnommée la Cathédrale de vieux hêtres. A voir l'église Saint-Leu. Puis, partir à la découverte de la Brasserie la Saint Loupoise. C’est dans les dépendances d’une ancienne longère où l’on séchait du Tabac que fut installée la brasserie Saint-Loupoise en 2010.
Suivre la direction de Saint-Pol-sur-Ternoise, Capitale du Ternois via D939 (324 km). Cette cité du nord est connue pour son patrimoine architectural. L'ancienne demeure des maisons de Bouillon et de Luxembourg, le château comtal fut confisqué dans la seconde moitié du XVe siècle en raison des trahisons du connétable de Saint-Pol et de sa décapitation.
Pour finir cette itinéraire touristique, suivre la direction d'Aix-Noulette via la D941 et la D301 (358 km). Blotti au pied de la verdoyante colline de Lorette et situé à la limite du Bassin Minier. Cette commune mérite que l’on s’y attarde, tant ses paysages et ses pierres ont de secrets à révéler.Dans un cadre chaleureux avec une atmosphère d'autrefois, la Brasserie Saint-Germain, vous invitera à partager sa passion de la bière.
Retour sur Lens via A21 (374 km).
Fin de cette troisième étape de cette Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Retrouvez tous les détails de ce parcours sur notre page : itinéraire du circuit 3 de la Route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais".
Carnet pratique de la route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais"
Les incontournables de cette route touristique
Visites & Activités
- Les visites des villages et des villes.
- Circuits de randonnées pédestres et cyclotouristiques
Activités et Festivités
- Lens
- Visites guidées généralistes ou thématiques de la ville, renseignements au 03 21 67 66 66.
- Musée du Louvre-Lens. Une grande partie du musée est gratuite d'accès en visite libre. Renseignement au 03 21 18 62 62.
- Bénifontaine
- Brasserie Castelain - Brasserie de la célèbre bière Ch'ti - Au cours d’une heure de visite guidée, la visite s'achève par la dégustation et pour ceux qui veulent emporter un souvenir ou continuer la dégustation à domicile, la boutique est située juste à côté. Brasserie Castelain -13 rue Pasteur - 03 21 08 68 68 - Site internet
- GRP Tour du Bassin Minier et Flots de Wingles (17,5 km)
- Auchy-les-Mines
- Brasserie Artésienne : site internet
- Marquillies
- Brasserie de la ferme des Motte - Tél: 03 20 32 56 27 - Mobile: 06 32 67 98 62 - fermedesmottes@gmail.com - Site internet
- Merville
- Vous pouvez démarrer le circuit "Au fil de l'eau" au parking de la halte fluviale, rue Duhamel Liard. Ce circuit est jalonné de panneaux historiques sur différents endroits du centre-ville.
- Brasserie du Caou : Dégustation, visite, et vente à emporter. Accès: Sortir de Merville en direction d'Hazebrouck, 1ère rue à gauche après le panneau de sortie d'agglomération. Dans la rue Valentin Duriez, 1ère entrée à gauche - 67 rue Valentin Duriez, 59660 Merville. Tél.: 03.28.48.29.04 - brasserie_du_caou@hotmail.fr - Site internet
- Bailleul
- Le beffroi se visite contacter l'office de tourisme pour plus de renseignements.
- Musée Benoit de Puydt
- Maison de la Dentelle
- Ferme-Brasserie Beck : Une visite guidée au cours de laquelle vous découvrirez tous les secrets de fabrication de la bière. Ferme-Brasserie Beck - Eeckelstraete 59270 BAILLEUL - Tél. : 03 28 49 03 90 - Ferme-Brasserie Beck : site internet
- Brasserie Bellenaert : La brasserie Bellenaert fondée en 2017 est le fruit d’un projet innovant en matière de bière. La Brasserie Bellenaert : site internet
- Saint-Sylvestre-Cappel
- Brasserie de Saint-Sylvestre : site internet
- Esquelbecq
- Suivez le parcours au départ de la Maison du Westhoek et laissez-vous séduire par le charme d’Esquelbecq.
- Les guides villageois sont des bénévoles qui souhaitent vous faire partager leur connaissance du village. Ils vous emmèneront gratuitement sur le circuit, en vous faisant revivre l'histoire et les anecdotes.
- Le château d'Esquelbecq et l'église Saint-Folquin sont à visiter absolument. Château d'Esquelbecq : site internet
- Musée du massacre de la Plaine au Bois - 1940 à la Maison du Westhoek.
- N'hésitez pas à contacter le bureau d'Esquelbecq Tourisme au 03 28 62 88 57 pour organiser votre visite en ce charmant village.
- La Brasserie Thiriez : Visite commentée Particulier ou groupe uniquement sur RDV - 1H - RDV par Mail ou pa téléphone 03 28 62 88 44 - brasserie.thiriez@wanadoo.fr - La Brasserie Thiriez : site internet?
- Saint-Omer
- Musée de l'hôtel Sandelin.
- Le marais audomarois, les faiseurs de bateaux et la visite du chantier naval.
- Brasserie de Saint-Omer : site internet
- Brasserie Audomaroise - Brasserie Goudale. Profitez d’une visite guidée dans l’univers fascinant de l’une des brasseries les plus modernes d’Europe. Pour terminer votre visite, partagez un moment convivial au cours d’une dégustation de bière à l’espace bar de la brasserie. - 03 66 10 01 69 - contact@visitez-goudale.com Goudale : site internet et Brasserie Audomaroise : site internet
- Tardinghen
- La 2 Caps : Visite Guidée et dégustation - Individuels et Groupes (25 personnes minimum) : sur Rendez vous - Brasserie des 2 caps : site internet
- Samer
- Visite du musée à la mairie gratuite. Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 18h le samedi matin de 9h à 12h.
- Musée pédagogique de la Maison de la Nature.
- Visite d'une brasserie artisanale. Particuliers et groupes, réservation souhaitée. Pour les groupes : uniquement sur rendez-vous. Renseignements au 03 21 80 10 78.
- Beaurainville
- Brasserie Quentovic - 27 rue du collège - +33 9 51 67 48 49 : site internet
- Huby-Saint-Leu
- Il est possible de visiter la Brasserie toute l’année sur rendez-vous - 6b route d'auchy - 62140 marconne - Tél. : 06 81 23 23 08 - contact@brasserie-saint-loupoise.fr - Brasserie la Saint Loupoise : site internet
- Aix-Noulette
- Brasserie Saint-Germain - 26 route d'Arras - 03 21 72 24 24 - Visite guidée (appeler pour réserver avant) - Visite guidée pour les groupes l'après-midi sur réservation.?
Plus d'information :
-
- Lens : site web
- Tourisme Lens Lievin : site web
- Bénifontaine : site web
- Auchy-les-Mines : site web
- Marquillies : site web
- Weppes tourisme : site web
- Merville : site web
- Bailleul : site web
- Saint-Sylvestre-Cappel : site web
- Esquelbecq : site web
- Saint-Omer : site web
- Tourisme Saint-Omer : site web
- Patrimoines Saint-Omer : site web
- Beaurainville : site web
- Les 7 vallées : site web
- Les 7 vallée Ternois tourisme : site web
- Saint-Pol-sur-Ternoise : site web
- Ternois tourisme : site web
- Aix-Noulette : site web
- Bière tourisme : site web
- Bière artisanale : site web
- Artisan brasseur : site web
- Bière en France : site web
- Toutes les bières : site web
- La moisson des brasseurs : site web
- Bienvenue à la ferme : site web
- Estaminets : site web
- Office de tourisme de Flandre : site web
- Tourisme Desvres-Samer : site web
- Terre des 2 Caps tourisme : site web
- Coeur de Flandre : site web
- Nord escapade : site web
- Côte d'Opale : site web
- Pas de Calais tourisme : site web
Pour vous rendre sur la route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais"
Lens
4 °C Couvert
Min: 4 °C | Max: 5 °C | Vent: 8 kmh 349°
Le saviez-vous ?
N'oubliez pas !
Par respect pour les habitants et l'environnement, merci de respecter les panneaux signalétiques et consignes. Merci de respecter le droit de propriété et de ne pas pénétrer sur les terrains privés :
- Observez le code de la route en tous lieux et en toutes circonstances, et soyez courtois avec les autres usagers que vous pourrez croiser sur votre chemin.
- Camping et Feux interdits (pas de barbecue)
- La nature est fragile et des chutes de pierres sont parfois fréquentes.
- Veuillez ramasser vos déchets avant de partir.
- Plus que les sacs plastiques ou les pailles, ce sont les mégots de cigarettes qui pollueraient le plus les océans. les filtres à cigarettes se dégradent très lentement. Deux ans en moyenne.
- L'un des "petits gestes élémentaires" à accomplir : ne plus jeter ses mégots par terre. Pensez boite à mégots !
Nos coups de coeur sur la route touristique "au fil de la bière dans le Pas-de-Calais"
Hébergement :
Restauration :
Brasserie Le Saint Sylvestre
Le Saint Sylvestre vous propose de déguster des mets originaux et savoureux dans un cadre moderne et raffiné.
Une cuisine bistronomique consistant à revisiter des plats "bistro" et faites de votre dégustation un moment unique. Découvrez des plats aussi beaux que bons !
Plus d'information : Restaurant le St Sylvestre - 57 route Nationale - 59114 Saint-Sylvestre Cappel - Tel: 03 28 42 82 13 - Port: 07 82 01 59 62 - Site internet
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Date de dernière mise à jour : 13/06/2021
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